O que empreendedorismo tem a ver com reeducação alimentar?

Que empreendedorismo têm muito mais a ver com modelo de comportamento do que com CNPJ isso já estamos cansados de saber, mas e com reeducação alimentar?
Quando insistimos

A persistência nos motiva a finalizar algo que as pessoas acreditam e dizem não ser possível. Pode ser o lápis que traça o caminho até o fim.