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No dia 1° de novembro é comemorado o dia mundial do veganismo. A data celebra os benefícios do veganismo para os animais, humanos e o meio ambiente natural e conscientiza as pessoas sobre esse estilo de vida. Neste contexto, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), uma organização da sociedade civil fundada em 2003, promove diariamente a alimentação vegana como uma escolha ética, saudável, sustentável e socialmente justa.
Por meio de campanhas, programas, convênios, eventos, pesquisa e ativismo, a SVB sensibiliza a população sobre os benefícios do vegetarianismo e trabalha para aumentar o acesso das pessoas a produtos e serviços veganos. Entre as missões da organização, estão a substituição da proteína animal pela vegetal, ampliar o acesso a produtos e serviços veganos, além de difundir informações de referência para profissionais, instituições e sociedade em geral sobre os fundamentos, a viabilidade e benefícios da alimentação vegana.
Em entrevista, Ricardo Laurino, vice-presidente da SVB, destaca a importância de conscientizar a população sobre o tema, reforçando também o compromisso da organização com essa causa.
Nota Social: Quando e como surgiu a ideia de criar a ONG Sociedade Vegetariana Brasileira?
Sociedade Vegetariana Brasileira: A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) foi fundada por Marly Winckler em 2003, um grupo de ativistas e pessoas interessadas em promover o vegetarianismo e veganismo no Brasil. A motivação inicial veio da necessidade de uma organização dedicada à conscientização sobre os benefícios de uma alimentação à base de vegetais, tanto para a saúde quanto para o meio ambiente e a proteção animal. A ideia era educar o público e oferecer suporte para a transição alimentar.
NS: Quais são os principais sucessos e iniciativas da SVB para promover o veganismo e o vegetarianismo no Brasil?
SVB: A Sociedade Vegetariana Brasileira conquistou grandes sucessos com iniciativas de destaque, como a expansão da campanha “Segunda Sem Carne” para escolas, universidades, restaurantes e até órgãos públicos, promovendo a redução do consumo de carne e impactando milhares de pessoas. Outra realização importante é a certificação de milhares de produtos com o Selo Vegano, que impulsiona a oferta de opções vegetais no mercado brasileiro e fortalece a presença do veganismo. A SVB também estabeleceu parcerias estratégicas com grandes empresas alimentícias e redes de fast food para promover alternativas veganas, acompanhando o crescimento da comunidade vegana e vegetariana no Brasil. Além disso, o VegFest, um dos maiores eventos veganos das Américas, é uma atração anual que reúne uma feira de produtos, palestras com especialistas nacionais e internacionais, e diversas atividades para o público.
Já ao longo do ano, a SVB organiza várias campanhas e eventos importantes para fortalecer sua missão. Entre elas está a campanha contínua “Segunda Sem Carne”, que incentiva a redução do consumo de carne, e o “Abril Vegano”, onde pessoas são convidadas a experimentar trinta dias de alimentação baseada em vegetais. A iniciativa “Opção Vegana” auxilia restaurantes a oferecerem opções veganas e vegetarianas nos cardápios, enquanto a campanha “Se você ama um, por que come o outro?” promove uma reflexão sobre os hábitos alimentares em relação aos animais de criação e estimação. Além disso, o Congresso Vegetariano Brasileiro reúne especialistas e o público para discutir temas relevantes ao veganismo e vegetarianismo.
NS: No dia 1° de novembro, a organização realiza alguma ação específica em torno do Dia Mundial do Veganismo?
SVB: Sim, a SVB celebra o Dia Mundial do Veganismo (1º de novembro), vai realizar a ação compromisso vegano, com o propósito de mostrar que é possível construir um mundo com amplo respeito aos animais.
NS: Qual é o maior desafio enfrentado atualmente pela organização e seus voluntários?
SVB: O maior desafio enfrentado pela SVB e seus voluntários são resistências culturais em um país onde o consumo de carne é uma parte significativa da dieta. Outro desafio é expandir suas ações e campanhas em uma sociedade diversa, além de garantir que informações precisas sobre o impacto da alimentação à base de vegetais cheguem ao maior número de pessoas possível.
NS: Como a ONG se mantém financeiramente?
SVB: A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) conta com várias fontes de financiamento para apoiar suas atividades. Entre elas estão as doações de indivíduos que compartilham dos mesmos valores e desejam contribuir com a causa. A certificação vegana, através da emissão do Selo Vegano para empresas, também gera receitas, assim como eventos e parcerias com empresas que promovem produtos e serviços vegetarianos e veganos. Além disso, a SVB vende livros, guias e outros materiais educativos, que ajudam a financiar suas iniciativas, e oferece um programa de filiação, onde os membros pagam uma pequena quantia mensal e recebem diversos benefícios em troca.
NS: De que maneira as pessoas podem contribuir ou se voluntariar para ajudar a SVB?
SVB: A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) oferece várias formas de apoio para aqueles que desejam contribuir com a causa. São elas:
Para saber mais sobre a organização, doar ou se voluntariar, acesse Sociedade Vegetariana Brasileira.
(Amanda Maciel, do Nota Social)
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